La ricetta di oggi: “IMPEPATA DI COZZE”

26 Apr 2022

#ricettefacilibycresy
🍽️

Ingredienti

1 kg cozze

3 spicchi d'aglio

1 mazzetto di prezzemolo

olio extra vergine di oliva pugliese

sale

pepe nero macinato

👩‍🍳
Preparazione

Lavare e pulire le cozze meticolosamente lasciandole qualche minuto sotto l'acqua corrente fredda, rimuovendo filamenti, barbetta e incrostazioni esterne.

Consiglio - Se non vi sentite pronti e avete paura di sbagliare la pulizia chiedete aiuto al pescivendolo o al pescatore dal quale le acquistate.

Quando saranno ben pulite cominciate la preparazione
In una padella mettete 5 cucchiai di olio di oliva pugliese l'aglio in camicia e lasciateli rosolare per bene
Quando l'olio è ben caldo aggiungete le cozze e coprite con un coperchio
Fate cuocere per circa 6 minuti, capirete che sono pronte poiché si apriranno 
Una volta aperte spegnete la fiamma
Condire direttamente nella padella aggiungendo sale, prezzemolo tritato finemente e una quantità abbondante di pepe nero macinato
Servite le cozze ancora calde.

Consiglio - Per raggiungere il massimo del gusto accompagnate le cozze al pane di Altamura

@cresycrescenzacaradonna 
👩‍🍳
@ricettefacilibycresy 
#pugliaincucina 
#pugliadaamareonline
#cozze #mitili

Instagram di Ricette Facili è su:

https://www.instagram.com/p/Cc0g9uLMJ86/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

• “IL VIAGGIATORE DEL PROPRIO TEMPO” di Celestina Carofiglio29 Giu 2022
  Recensione e foto di Cresy Caradonna “Il viaggiatore del proprio tempo”, copertina della pittrice Maria de Marzo, martedì 28 giugno 2022 presso l’Orto Domingo asp parco domingo a Bari si è svolta la presentazione libro di Celestina Carofiglio . Sono intervenuti il professore Nicola Cutino con la sua magistrale presentazione, Massimo De Dominicis con piacevoli interventi musicali e Lorenzo, papà di un ragazzo adottato con …
• POESIA&PITTURA “ESTATE D’AMARE”. Evento on-line gratuito dal 27 giugno al 6 luglio 2022.26 Giu 2022
  POESIA&PITTURA “ESTATE D’AMARE” evento on-line gratuito dal 27 giugno al 6 luglio 2022. POESIA&PITTURA “ESTATE D’AMARE” evento on-line gratuito dal 27 giugno al 6 luglio 2022. Idea, grafica e organizzazione di Cresy Crescenza Caradonna Si partecipa con una sola poesia o in alternativa con un solo dipinto a tema che verrà approvato dal direttivo. PAGINA EVENTO https://fb.me/e/1ImdFCcpg L’evento ha la sola finalizzazione di esaltare l’arte …
• “Dalle sponde del Mediterraneo, Festival letterario” presso la Sala Giunta del Palazzo Comunale di Bari.20 Giu 2022
  COMUNICATO STAMPA La prestigiosa Associazione Porta d’Oriente Libero Sviluppo del Mediterraneo”, fedele al suo nome e alla sua missione, guardando il Mediterraneo come luogo di dialogo e crescita culturale non solo tra i popoli che vi si affacciano, ma anche come esempio di convivenza planetaria, terrà la Conferenza Stampa di presentazione del Progetto martedì 21 giugno p.v. alle h. 10,30, Dalle sponde del Mediterraneo, FESTIVAL …
• VERSI ALLA LUNA 2022: OMAGGIO A BARI – SERATA DI READING19 Giu 2022
  VERSI ALLA LUNA 2022Presentatore evento Alejandro De Marzo.La manifestazione – inserita nel più ampio progetto “oMaggio a Bari” iniziato anni addietro col patrocinio e la collaborazione della Commissione Cultura del Comune di Bari presieduta dal dott. Giuseppe Cascella , vuole sin dal suo principio valorizzare le bellissime e numerosissime edicole votive sparse nella città vecchia.Per approfondire ci si può rifarsi agli studi del prof. Nicola …
• CONCORSO DI PITTURA SACRA: TERZO POSTO ALLA PITTRICE CERIGNOLANA VALENTINA SAVINA VURCHIO.17 Giu 2022
  La pittrice cerignolana Valentina Savina Vurchio si classifica al terzo posto al concorso di pittura sacra “Un dipinto per San Rocco”, che si è svolto a Follo provincia della Spezia lo scorso 12 giugno.L’artista ha partecipato con il suo dipinto dal titolo San Rocco e l’angelo. Il concorso, dedicato alla figura del santo, si inserisce nell’ambito dell’incontro europeo in onore di San Rocco organizzato dall’Associazione …
• “PACE PER L’UCRAINA” EVENTO ON-LINE: I NOMI DI TUTTI I PARTECIPANTI.14 Giu 2022
  “PACE PER L’UCRAINA”Evento Poetico Pittorico Fotografico on-line gratuito1 GIU ALLE ORE 09:00 – 13 GIU ALLE ORE 23:00Pagina Evento dove trovate tutte le Vostre pubblicazionihttps://fb.me/e/1X7WuhSpa“La pace richiede quattro condizioni essenziali: verità, giustizia, amore e libertà.”Papa Giovanni Paolo IIIdea, organizzazione e grafica a cura di(Cresy) Crescenza Caradonna.Comunicazione sui social a cura di:PUGLIA D’AMARE QUOTIDIANO D’INFORMAZIONE._______Hanno partecipato____________Cresy Crescenza Caradonna, Beniamino Rughi, Letizia Lisi, Chiara Cinquepalmi, Carlo Tisci …
• CONCORSI LETTERARI: PREMIO NAZIONALE DI LETTERATURA E TEATRO – Città di Valenzano XIX edizione 202213 Giu 2022
  Il Premio Nazionale di Letteratura e Teatro Città di Valenzano XIX edizione è un progetto della “Compagnia del Mulino” Il regolamento lo potete stampare dove trovate tutte le indicazioni per partecipare. Garante della privacy: Dott.Ninni Matera
• SONDAGGIO10 Giu 2022

aprile: 2022

L	M	M	G	V	S	D
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30