LE SCARCELLE PUGLIESI


La sua preparazione è semplice: basta lasciar andare la fantasia e sbizzarrirsi in forme e decorazioni. INGREDIENTI 1 kg di farina4 uova200 gr di zucchero200 gr olio extravergine d’oliva15 gr di cremor tartar1 bustina vanillina5 gr di bicarbonatoun pizzico di sale100 ml di latte Per decorare:uova sodeconfettini colorati PREPARAZIONE Impastare la farina con tutti gli ingredienti, aggiungendo il latte tiepido gradualmente, nella quantità necessaria ad … Continua a leggere LE SCARCELLE PUGLIESI