Fiori di zucca fritti in pastella Ingredienti Fiori di zucca – 20 Farina – 100 gr Uovo – 1 Olio extravergine di oliva – 2 cucchiaio Olio di semi di girasole o arachidi – q.b. Acqua minerale naturale – q.b. Istruzioni Preparate i fiori di zucca Lavateli sotto l’acqua e asciugateli bene. Togliere il pistillo perché è amaro. Mettete una casseruola sul fuoco, abbondante olio di arachidi o di girasole. Scaldate bene … Continua a leggere OGGI IN TAVOLA: FIORI DI ZUCCA