Bari vecchia: Corso di Cucina Tradizionale Barese



Bari vecchia:
Corso di Cucina Tradizionale Barese

 


Risultati immagini per orecchiette

Corso per imparare a fare in casa le orecchiette baresi (strascenate).

Il corso avrà la durata di 4 giorni, dal lunedì al giovedì per due ore al giorno, dalle 18:00 alle 20:00.

Programma: Il primo e secondo giorno si imparerà ad impastare e a fare le orecchiette a mano; il terzo giorno prevede patate riso e cozze; il quarto giorno ancora orecchiette e poi si imparerà a preparare il ragù con le brasciole. Per ingannare l’attesa della cottura del sugo verrà effettuata anche una breve visita guidata nella città vecchia e infine cena con orecchiette al ragù e brasciole.

I corsi inizieranno lunedì 12 marzo e lunedì 9 aprile 2018.

Per informazioni e prenotazioni telefonare al numero 0805210355 Circolo Acli Dalfino Piazza dell’Odegitria, 28 – Bari Vecchia.

 


Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo di WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google photo

Stai commentando usando il tuo account Google. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...